Écailler H/F - 10

TRIANGLE INTERIM C'EST...
Un groupe en forte croissance avec de nombreux projets en cours.
Un réseau de plus de 250 agences d'emploi présent dans 8 pays en Europe.
Une entreprise familiale avec des valeurs fortes : ici, on gagne en équipe !
A compétences égales, chaque poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.
Chez nous, la diversité est une force et CHAQUE candidature est étudiée avec soin !Les missions principales :

- Véritable spécialiste des fruits de mer, l'Écailler conseille le client, prépare et présente les plateaux de fruits de mer.
- Prépare, cuit et ouvre les coquillages et crustacés
- Réalise la composition des plateaux de fruits de mer
- Dresser un étalage des produits
- Contrôler la qualité de la marchandise et respecter les modes de conservation
- Réaliser des sauces