Agent - Agente d'Entretien des Collectivités H/F - 10

ACTIVITES PRINCIPALES :

Activités de restauration :

Préparer les repas des enfants accueillis dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité et selon les protocoles en vigueur.

- Relever les T° réfrigérateur
- Vérifier la conformité de la livraison des repas
- Relever les T° des plats
- Procéder au réchauffage et à la préparation des repas
- Préparer les chariots des repas et gouters
- Distribuer les repas et gouters à la demande
- Préparer les biberons en lien avec les Auxiliaires de Puériculture et se conformer au tableau alimentaire réalisé à cet effet
- Faire le suivi des Dates Limites de Consommation (D.L.C.) du stock de secours

Activités d'hygiène des locaux :

Entretien des locaux dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, dans le respect du planning quotidien et selon les protocoles en vigueur

- Faire l'entretien quotidien de la cuisine (local, vaisselle et rangement)
- Entretenir le matériel mis à disposition
- Faire le suivi du stock de produits d'entretien
- Réceptionner les livraisons
- Ranger les réserves et lieu de stockage

Activités d'hygiène du linge :

- Faire fonctionner les différents appareils
- Faire les lessives et les ranger
- Entretenir le matériel mis à disposition

- Faire le suivi des stocks de petits pots et vérifier les Dates Limites de Consommation (D.L.C.)
- Favoriser la communication et le travail en équipe
- Participer à l'élaboration et à la mise en oeuvre du projet de l'établissement
- Participer aux réunions d'équipe et ajuster son action en fonction des objectifs retenus

Liens avec les familles

- Créer une relation de confiance avec les familles tout en conservant une attitude professionnelle
- Créer un cadre de vie sécurisant, accueillant et agréable en aménageant les locaux et en les décorant
- Participer à des temps d'activités, de partage et des temps festifs avec les familles.

Poste à pourvoir début Novembre.

Lundi, Mardi, Jeudi et Vendredi 10h à 13h et 14h45 à 19h15 - Mercredi 8h à 13h
l s'agit d'un poste pour la crèche de Charmont-sous-Barbuise cependant, à titre exceptionnel l'agent peut être amené à travailler à la crèche de Piney.

Diplôme requis : Formation H.A.C.C.P.