Cuisinier Polyvalent H/F - 10

Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats, vous serez également en charge de l'entretien de la cuisine et de la gestion de votre stock.

Responsabilités :
- Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des plats selon les recettes établies
- Contrôler la cuisson de chaque plat
- Assurer la gestion des stocks de nourriture et veiller à leur rotation optimale
- Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Veiller au bon déroulement du service en assurant une cadence adaptée et une qualité constante

Profil recherché :
- Débutant accepté, expérience souhaitable (fast-food exclus)
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une attention rigoureuse aux détails
- Sens du service client et esprit d'équipe développé
- Autonomie, organisation et capacité à gérer le stress lors des périodes d'affluence
- Volonté d'apprendre continuellement

Poste très physique demandant une grande résistance.