Cuisinier Indien et Grilladin H/F - 10

Vous ferez des plats indiens les plus populaires: butter chicken, poulet curry, crevette curry.
Vous maitrisez les sauces: curry, masala, korma...

Vous ferez des Naans pour un four indien sous température élevé et une maitrise du tandoor et poulet et agneaux tikkas
Vous maitrisez les grillades indiennes.
Vous travaillez du mardi à samedi. Service du midi et du soir.