Agent - Agente de Restauration Collective H/F - France Travail

Recherche un/e agent/e polyvalent/e de restauration collective (préparations froides, plonge, conditionnement plateau patient, haccp)

Profil : expérience, haccp, à l'aise avec l'informatique (utilisation d'un logiciel pour les quantités à produire et édition des cartes plateau patient), maitrise du français lu écrit parlé indispensable, respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

Temps partiel minimum 25h par semaine, 2 week-ends travaillés sur 5 semaines, démarrage idéalement le mardi 5 mai pour fin de contrat 30 juin.

Experience: 6 Mois

Compétences: Agent polyvalent de restauration,CAP production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria),Certificat de spécialisation restauration collective,CQP employé polycompétent de restauration,Gestes et postures de manutention,Plonge manuelle,Chaîne du froid,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques de conditionnement,Utilisation de machine de plonge automatisée,Utilisation de matériel de nettoyage,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réaliser la plonge,Préparer, assembler des plats simples,Conditionner des produits,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration collective sous contrat

• Manutention
• Plonge