Manager en Restauration Rapide H/F - Burger King

**Poste à pourvoir dès que possible**Votre mission (si vous l'acceptez.)Sous la responsabilité du/de la Directeur-trice de restaurant, vous serez chargé-e de :- Allumer et entretenir la flamme au sein de votre équipe (formation, coaching, motivation).- Faire rayonner les valeurs BK : satisfaction client, rire et sourire au menu !- Gérer à chaud le quotidien du restaurant : caisses, plannings, approvisionnements, animations d'équipe.- Enflammer les ventes : atteindre vos objectifs et garder un temps de service croustillant.- Surveiller la cuisson de vos indicateurs (CA, pertes, main d'oeuvre) et ajuster la recette si besoin.- Transmettre les bons réflexes en hygiène et sécurité (sans ça, ça grille trop vite ).________________________________________ Profil du King / de la Queen recherché-eVous êtes reconnu-e pour :- Votre sens des responsabilités et de l'organisation,- Votre goût du challenge (et peut-être des frites),- Votre capacité à fédérer et motiver une équipe,- Votre autonomie et votre leadership,- Votre curiosité et votre gourmandise (ça, on pardonne).Formation & expérience :- Bac +2 minimum (Commerce, Management, Restauration ou équivalent),- 1 an d'expérience managériale exigée (restauration ou grande distrib),- Aisance relationnelle et esprit d'équipe.________________________________________ Conditions de travail- CDI 35h/semaine,- Travail en semaine, week-ends et jours fériés (mais sans horaires coupés, promis juré),- Horaires tournants : matin, après-midi ou soirée.________________________________________ Ce que BK vous sert sur un plateau- Une équipe d'environ 30 personnes à faire briller,- Un parcours de formation complet et sur mesure,- Une ambiance qui enflamme la piste (et parfois les foules),- Des opportunités d'évolution rapide (parce que chez BK, ça monte plus vite qu'un Whopper au grill).________________________________________Alors, prêt-e à écrire votre BK Story dans l'Aube ?

Experience: 1 An(s) - management restau. ou grande distriQualification: Agent de maîtriseSecteur d'activité: Restauration de type rapide

• Service client
• Sens du relationnel
• Animation de la force commerciale
• Autonomie
• Qualité fédératrice
• Recettes
• Management d'équipe
• Normes d'hygiène