Les missions du poste


Nous recherchons un(e) Responsable de Boutique en pâtisserie.

Le prise de poste commencera le 1er Novembre 2026, en tant que renfort d'équipe pour la période des fêtes.
Sur une période allant jusque fin janvier 2027, vous serez accompagné(e) et formé(e) par le responsable actuel afin de prendre, si tout se passe bien, sa succession le 1 février 2027.

En tant que Responsable, vous serez principalement en charge :

- de la bonne tenue de la boutique (propreté, présentation, achalandage) ;
- de la prise, du suivi, et de la préparation des commandes clients ;
- de la bonne tenue de caisse (encaissement, clôture de caisse, dépôt en banque) ;
- de la gestion des plannings du personnel de vente ;
- de la facturation (rédaction de devis et de factures) ;
- de la consultation et la gestion du courrier informatique ;
- de la gestion des réseaux sociaux ;
- de l'emballage des produits secs (emballage, création et impression d'étiquettes) ;

À préciser que cette liste n'est pas exhaustive, et que certaines tâches peuvent s'ajouter selon l'activité / l'actualité de la boutique.

Le poste de Responsable est soumis à un contrat à durée indéterminée de 35h par semaine. La boutique est ouverte 6 jours sur 7 (elle est fermée le lundi), mais l'amplitude horaire permet d'avoir un dimanche sur deux de repos.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Elaborer, suivre et piloter un budget,Elaborer une stratégie commerciale

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Pâtisserie

Compétences requises

  • Préparation des commandes
  • Emballage des produit
  • Stratégie commerciale
  • Etablissement de devis
  • Réseaux sociaux
  • Facturation
  • Traitement du courrier
  • Encaissement
Postuler sur le site du recruteur

Recherches similaires

L’emploi par métier dans le domaine Distribution à Troyes