Rôtisseur - Rôtisseuse H/F - Maison Maurin

Maison Maurin est une entreprise familiale de charcuterie, traiteur et pâtisserie, située dans les halles de Troyes en Champagne. De l'apéritif au dessert, nous fabriquons l'ensemble de nos produits sur place avec des matières premières de qualité et issues des halles (primeur, boucher, fromager ...) ; tout en proposant un service de proximité, bienveillant et attentionné.
Missions principales :
- Préparation et cuisson des viandes selon les recettes traditionnelles.
- Mise en place de l'espace de vente
- Respect des règles d'hygiène
- Gestion des commandes et relation client avec un sens aigu du commerce.
- Participation active à la vie du marché
- Assurer le lancement d'une nouvelle entité

vous travaillez tous le dimanches de 9H30 à 15H
- Poste basé aux Halles Couvertes du Marché de Troyes.

VOUS PRESENTEZ DIRECTEMENT AUX HALLES AVEC VOTRE CV
Rejoignez une équipe passionnée et contribuez à l'animation d'un lieu emblématique de Troyes !

Experience: Débutant accepté - cuisine et/ou vente alimentaire

Compétences: Réaliser la salaison d'une viande,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Services des traiteurs

• Gestion des commandes
• Relation client
• Recettes
• Normes d'hygiène