Cuisinier - Cuisinière Spécialité Orientale H/F - Restaurant de L'alhambra
- CDI
- Restaurant de L'alhambra
Les missions du poste
Nous sommes à la recherche de notre futur chef de Cuisine H/F, pour notre restaurant de spécialité orientale .
Préparation des entrées, des plats de la cuisine orientale. Gestion des stocks, et maitrise de la chaine de froid.
Poste à pourvoir de suite
Horaire de restauration traditionnel (midi et soir) du mardi soir au dimanche midi
Salaire selon profil
CDI
Le profil recherché
Experience: 3 An(s)
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences requises
- Gestion des stocks
- Normes d'hygiène
- Chaîne du froid